Средняя соль калия и угольной кислоты. Это белое кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде. Малотоксичен, относится к III классу опасности.
Применение
Зарегистрирован в качестве пищевой добавки E501.
№ п/п |
Наименование технических показателей |
Требования ГОСТ |
Результаты испытаний |
1. |
Массовая доля углекислого калия (K2CO3), %, не менее |
98,0 |
99,5 |
2. |
Массовая доля потерь при прокаливании, % не более |
2 |
1 |
3. |
Массовая доля нерастворимых веществ, % не более |
0,010 |
0,005 |
4. |
Массовая доля кремнекислоты (SiO2), % не более |
0,010 |
менее 0,01 |
5. |
Массовая доля сульфатов (SO4), % не более |
0,010 |
0,003 |
6. |
Массовая доля фосфатов (PO4), % не более |
не норм. |
менее 0,002 |
7. |
Массовая доля хлоридов (Cl), % не более |
0,010 |
менее 0,01 |
8. |
Массовая доля общего азота (N), % не более |
0,002 |
0,001 |
9. |
Массовая доля железа (Fe), % не более |
0,0020 |
0,0003 |
10. |
Массовая доля кальция и магний (Ca+Mg) в пересчете на Mg, % не более |
не норм. |
0,00004 |
11. |
Массовая доля мышьяка (As), % не более |
0,00005 |
0,00004 |
12. |
Массовая доля натрия (Na), % не более |
не норм. |
- |
13. |
Массовая доля тяжелых металлов (Pb), % не более |
0,0005 |
0,0002 |
Срок хранения – 1 год.
Мы созданы для того, чтобы быть надёжным Поставщиком химпродукции и лабораторного оборудования на рынке Казахстана